辽阳县鑫金家禽养殖有限公司，位于辽阳县西部平原的柳壕镇孟柳村，地处柳壕河的下梢，这里滩涂丰富，鱼肥水美。07年，农民王恩江把福建紫泥镇金定村的国家优良禽种金定鸭引到了孟柳村，创立了辽宁呈鹭鸭业养殖专业合作社，让金定鸭落户孟柳村。12年11月，在该合作社的基础上，成立了辽阳县鑫金家禽养殖有限公司，变成了独立的法人单位。公司将饲料加工、蛋鸭饲养、蛋品腌制加工、产品市场销售于一体，实行“公司＋基地＋农户＋市场＋销售”生产模式，产品主销辽宁、吉林、黑龙江各家农贸市场。

   鑫金公司生产规模不断扩大，2015年投资2500万元新建生产加工储运车间4800平方米，办公及科研室570平方米，并拥有一个占地100亩的高标准养殖小区。

     质量是企业发展的生命线，该公司蛋品加工从淹制、清洗、分级、蒸煮、包装等各道工序全程机械化。从荷兰MOBA公司引进一条目前最先进的集分级、紫外线杀菌、检测裂纹、装托为一体的生产线，从深圳振野公司引进了2台先进的蛋品清洗机，与荷兰MOBA设备完全对接；并购买了1台蛋黄清洗机，1台蛋黄烘干杀菌机，为其公司生产优质蛋黄提供设备保证；同时购买了1台蛋品高速喷印系统，每小时达四万多枚，效率高，还可以给蛋品溯源；还从山东引进了3台高压灭菌锅，2个真空包装机，蒸煮、包装。公司新建大立方的腌蛋槽64个，形成了一次可腌蛋2000万枚的储存能力。目前公司日销售熟鸭蛋20万枚、生咸鸭蛋10万枚。优良的品质、诚信的经营让辽阳县鑫金家禽养殖有限公司声名鹊起，受到消费者的追捧，客户提前预订，市场供不应求。

   目前，鑫金公司发展规模已经形成，16年又在柳壕镇政府的扶植下，流转土地62亩，今年计划新建规格为长70米、宽15米、高4.5米的鸭舍20栋，计划养殖10万只。公司养殖场加农户的蛋鸭养殖存栏数将达到28万只。带动柳壕及周边唐马、小北河、刘二堡等乡镇400多农户发展养鸭业。 用户至上，用心服务，坚持用自己的服务去打动客户，这就是辽阳鑫金蛋业。